利用兩種或多種可溶性固體在同一種溶劑里溶解度的不同，而采用結(jié)晶方法加以分離的操作方法．例如，使晶體硝酸鉀與其中所含的氯化鈉雜質(zhì)分離，就可以采用結(jié)晶的方法． 一般結(jié)晶法用于分離海水中的氯化鈉。
1．結(jié)晶法定義

使物質(zhì)從液態(tài)（溶液或熔融狀態(tài)）或氣態(tài)形成晶體的方法即結(jié)晶法。 結(jié)晶：形成晶體的過程 。為一種物理變化。
2．結(jié)晶法種類

 
（1）、降溫結(jié)晶法

　　先加熱溶液，蒸發(fā)溶劑成飽和溶液，此時降低熱飽和溶液的溫度，溶解度隨溫度變化較大的溶質(zhì)就會呈晶體析出，叫降溫結(jié)晶。例如：當(dāng)NaCl和KNO3的混合物中KNO3多而NaCl少時，即可采用此法，先分離出KNO3，再分離出NaCl。
（2）、蒸發(fā)結(jié)晶法

　　蒸發(fā)結(jié)晶：蒸發(fā)溶劑，使溶液由不飽和變?yōu)轱柡停^續(xù)蒸發(fā)，過剩的溶質(zhì)就會呈晶體析出，叫蒸發(fā)結(jié)晶。例如：當(dāng)NaCl和 KNO3的混合物中NaCl多而KNO3少時，即可采用此法，先分離出KNO3，再分離出NaCl。
    可以觀察溶解度曲線，溶解度隨溫度升高而升高得很明顯時，這個溶質(zhì)叫陡升型，反之叫緩升型。
當(dāng)陡升型溶液中混有緩升型時，若要分離出陡升型，可以用降溫結(jié)晶的方法分離，若要分離出緩升型的溶質(zhì)，可以用蒸發(fā)結(jié)晶的方法。
如硝酸鉀就屬于陡升型，氯化鈉屬于緩升型，所以可以用蒸發(fā)結(jié)晶來分離出氯化鈉，也可以用降溫結(jié)晶分離出硝酸鉀。

與蒸發(fā)相伴隨的往往有過濾。這里介紹幾種常見的過濾方法：
1 常壓過濾，所用儀器有：玻璃漏斗、小燒杯、玻璃棒、鐵架臺等。要注意的問題有：在疊濾紙的時候要盡量讓其與玻璃漏斗內(nèi)壁貼近，這樣會形成連續(xù)水珠而使過濾速度加快。這在一般的過濾中與速度慢的區(qū)別還不太明顯，當(dāng)要求用熱過濾時就有很大的區(qū)別了。比如說在制備KNO3時，如果你的速度太慢，會使其在漏斗中就因冷卻而使部分KNO3析出堵住漏斗口，這樣實驗效果就會不太理想。
2 減壓過濾，所用儀器有:布氏漏斗、抽濾瓶、濾紙、洗瓶、玻璃棒、循環(huán)真空泵等。要注意的問題有：選擇濾紙的時候要適中，當(dāng)抽濾瓶與循環(huán)真空泵連接好后用洗瓶將濾紙周邊潤濕，后將要過濾的產(chǎn)品轉(zhuǎn)移至其中（若有溶液部分要用玻璃棒引流）。
（3）、重結(jié)晶法

將晶體溶于溶劑或熔融以后，又重新從溶液或熔體中結(jié)晶的過程。又稱再結(jié)晶。重結(jié)晶可以使不純凈的物質(zhì)獲得純化，或使混合在一起的鹽類彼此分離。重結(jié)晶的效果與溶劑選擇大有關(guān)系，選擇對主要化合物是可溶性的，對雜質(zhì)是微溶或不溶的溶劑，濾去雜質(zhì)后，將溶液濃縮、冷卻，即得純制的物質(zhì)。混合在一起的兩種鹽類，如果它們在一種溶劑中的溶解度隨溫度的變化差別很大，例如硝酸鉀和氯化鈉的混合物，硝酸鉀的溶解度隨溫度上升而急劇增加，而溫度升高對氯化鈉溶解度影響很小。則可在較高溫度下將混合物溶液蒸發(fā)、濃縮，首先析出的是氯化鈉晶體，除去氯化鈉以后的母液在濃縮和冷卻后，可得純硝酸鉀。重結(jié)晶往往需要進行多次，才能獲得較好的純化效果。
（4）、升華結(jié)晶法

　　應(yīng)用物質(zhì)升華再結(jié)晶的原理制備單晶的方法。物質(zhì)通過熱的作用，在熔點以下由固態(tài)不經(jīng)過液態(tài)直接 轉(zhuǎn)變?yōu)闅鈶B(tài)，而后在一定溫度條件下重新再結(jié)晶，稱升華再結(jié)晶。1891年R.洛倫茨(Lorenz)利用升華再結(jié)晶的基本原理生長硫化物小的晶體。1950年D.C. 萊諾爾茲(Reynolds)以粉末狀CdS為原料用升華再 結(jié)晶方法制備了3X3火6mm的塊狀CdS晶體。1961 年W.W.培皮爾(PIPer)用標(biāo)準(zhǔn)升華再結(jié)晶的方法 生長了直徑為13mm的CdS單晶。升華再結(jié)晶法已成 為生長H一硯族化合物半導(dǎo)體單晶材料的主要方法 之一。 物質(zhì)在升華過程中，外界要對固態(tài)物質(zhì)作功，使其 內(nèi)能增加，溫度升高。為使物質(zhì)的分子氣化，單位物質(zhì) 所吸收的熱量必須大于升華熱(即熔解熱和氣化熱之 和)，以克服固態(tài)物質(zhì)的分子與周圍分子的親合力和環(huán) 境的壓強等作用。獲得足夠能量的分子，其熱力學(xué)自由 能大大增加。當(dāng)密閉容器的熱環(huán)境在升華溫度以上時， 該分子將在容器的自由空間內(nèi)按布朗運動規(guī)律擴散。如 果在該容器的另一端創(chuàng)造一個可以釋放相變潛熱(即相 變過程中單位物質(zhì)放出的熱量)的環(huán)境，則將發(fā)生凝華 作用而生成凝華核即晶核。在生長單晶的情況下，釋放 相變潛熱，一般采用使帶冷指的錐形體或帶冷指的平面 處于一定的溫度梯度內(nèi)，并使或平面的一點溫度 低，此處形成晶核的幾率。根據(jù)科賽爾結(jié)晶生長理 論，一旦晶核形成，新的二維核將沿晶核周邊階梯繼續(xù) 進行排列，當(dāng)生長一層分子后，在其平坦的結(jié)晶面上將 有新的二維核形成，進而生成另一層新的分子層。決定 晶體生長的3個基本要素是表征系統(tǒng)自由能變化的臨界 半徑、二維核存在的幾率和二維核形成的頻度。升華再 結(jié)晶法可用于熔點下分解壓力大的材料，如制備CdS、 ZnS、Cdse等單晶。其缺點是生成速率慢，生長條件 難以控制。

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